怎麼做黑芝麻丸
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做黑芝麻丸需要準備食材:黑芝麻250克、黑豆80克、黑米80克、核桃80克、枸杞50克、土蜂蜜200克、水50克。共分為5個步驟,以下是做黑芝麻丸的詳細操作:
操作/步驟
1、處理食材
所有食材清洗乾淨,將黑芝麻、黑豆、黑米分別控幹水分。
2、打碎
用破壁機先把黑米和黑豆分別打碎後,再把黑芝麻、核桃和枸杞用破壁機打碎,一起放入大碗中混合均勻。
3、蜂蜜加熱
蜂蜜加熱至均勻產生魚眼泡,感覺有粘性即可。
4、反覆揉壓
把煉製完成的蜂蜜倒入拌勻黑芝麻等粉中,攪拌均勻,反覆揉壓至不散不粘手。
5、完成
用錫紙包上即可。
標籤:
黑芝麻
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