桃膠皁角米怎樣煲
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煲桃膠皁角米需準備食材:桃膠、雪燕、皁角米、雪耳、純牛奶、紅棗、枸杞、冰糖。一共3步,以下是煲桃膠皁角米的詳細操作:
操作/步驟
1、泡發
桃膠、雪燕、皁角米要提前泡發12小時,清洗乾淨。
2、慢燉
將材料放進鍋中,加水。大火煮開,轉最小火慢燉30分鐘。
3、出鍋
將雪燕、冰糖放入,再燉10分鐘。出鍋倒入牛奶即可。
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