乾涼皮泡多長時間

乾涼皮泡十分鐘即可撈出。

食材：涼皮、鹽、生抽、醋、熟花生、黃瓜、大蒜、香油、油潑辣椒。

步驟：

1、將涼皮用溫水洗淨，捲起切成寬條。

2、黃瓜洗淨切條，將大蒜切成細粒，把熟花生刀背研碎。

3、在切好的蒜粒中，調入生抽、醋、鹽。

4、倒進適量白開水，調入油潑辣椒和香油攪拌均勻成調味汁。

5、把切好的涼皮、黃瓜條盛到碗裡，撒上熟花生碎。

6、將調好的調味汁放入涼皮攪拌入味即可。