葷腥菜有哪些
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葷腥菜有梅菜扣肉、水煮肉片、板栗燒雞塊、新疆盤雞、東坡肉等。水煮肉片是一道地方新創名菜,起源於自貢,發揚於西南,屬於川菜中著名的家常菜。因肉片未經劃油,以水煮熟,故名水煮肉片。
板栗燒雞塊,豫菜,河南菜,一道傳統的名菜。板栗營養豐富,芳香濃郁,軟糯香甜,具有健脾胃、益氣、補腎和強心之效,老少皆可食用,以達到滋補強身的作用。
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葷腥
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