如何使甜酒煮雞蛋沒有雞蛋的腥味 經驗 關注:1.34W次 按照以下方法嘗試可以去除腥味:原料:甜酒半斤、雞蛋1個、生薑適量、紅糖或白糖適量。製作:1、鍋裡倒入甜酒和半碗清水,放入生薑、紅糖,以中火燒開;2、碗裡打入雞蛋並拌勻;3、水開後改小火,一邊攪拌一邊倒入雞蛋液;4、稍稍開大些火,只要水面有氣泡冒出即可關火出鍋。 標籤: 雞蛋 甜酒 腥味 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/900xjv.html