怎麼用白糖做麥芽糖 經驗 關注:5.74K次 用白糖做麥芽糖首先要放入白糖,在鍋裡小鍋慢慢地熬著,等糖漿發黃。糖漿熬得基本差不多好了,熬得晶瑩剔透的,均勻分佈好顏色。等待涼卻後,切成自己想要的形狀即可。麥芽糖是碳水化合物的一種,由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得。 標籤: 麥芽糖 白糖 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/8zd45v.html