如何用山楂幹做山楂糕
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材料準備:山楂,冰糖,魚膠粉,清水;
製作步驟:
1、將山楂洗淨切開,然後去籽沖洗乾淨;
2、在鍋內放水,加入處理好的山楂;
3、接著倒入冰糖,用小火慢慢煮;
4、將山楂煮至微爛;
5、把煮好的山楂放料理機裡打碎成泥;
6、將魚膠粉用少許溫水攪勻;
7、把山楂泥繼續回鍋煮開,倒入魚膠粉攪勻煮開,關火;
8、把山楂泥放保鮮盒,晾涼即可;
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