為什麼吃餃子要蘸醬油呢

吃餃子要蘸醬油的原因有以下3種：

吃餃子蘸醬油可以增香：醬油有一種獨特的香氣，令聞者頓覺神清氣爽；吃餃子蘸醬油可以提味：醬油作為調味品提升口感，開胃消食，醬油能刺激唾液的產生，促進唾液和胃液的分泌，使食慾旺盛並幫助消化；吃餃子蘸醬油是一種文化沿襲：餃子旁邊放個小碟子盛醬油是一種標誌性搭配和象徵。