郫縣豆瓣怎麼能炒出紅油來 經驗 關注:6.16K次 郫縣豆瓣炒出紅油的方法和要點是:1、小火慢炒,直至達到油色變深紅,豆瓣變餈粑,能聞到濃郁的香味,2、炒的過程中,火要小;3、順一個方向攪動,或按照8字攪動;4、時間為15分鐘左右,切記不能炒太久,炒久了油會發黑,而且會失去香味。 標籤: 郫縣 紅油 豆瓣 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/8ogxjj.html