烤蝦球怎麼做

烤蝦球的做法步驟如下：

將蝦清洗乾淨，去除蝦線，放入料酒，鹽，薑片海鮮醬油醃製十五分鐘；將燻肉火腿切丁，青椒切丁，加入少許澱粉及水，攪拌，並新增雞精調味；將醃好的蝦，內側用刀劃開便於塞入火腿丁及青椒丁，將烤盤刷好油，擺放好準備進烤箱；放入烤箱，烤制十五分鐘，即可成功製作。