雞蛋清做法 經驗 關注:2.39W次 牛奶炒蛋清。主料:鮮牛奶250克,雞蛋清500克。輔料:火腿末適量,鹽適量,花生油適量,水澱粉適量。做法:1.將鮮奶盛入碗內,加入雞蛋清、鹽,水澱粉,攪拌均勻;2.炒鍋注油燒熱,將牛奶蛋清投入鍋內翻炒,炒至剛斷生,撒上火腿末,裝盤即成。 標籤: 雞蛋清 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/8j20q9.html