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五升食用油相當於多少斤

五升食用油相當於多少斤

五升食用油相當於4.55斤-4.65斤,常見的食用油多為植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等。

食用油也稱為“食油”,是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。在烹調過程中,由於脂肪滲透至原料的組織內部,不僅改善了菜餚的風味,並且補充了某些低脂肪菜餚的營養成分,從而提高了菜餚的熱量,即營養價值。

標籤: 五升 食用油
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