鴿子和什麼一起吃有營養
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洋蔘燉乳鴿製作材料:鴿子肉、醬油、蔥、姜、蒜、八角、植物油、料酒、白糖。
製作步驟:
1、將鴿子肉和洋蔘洗淨,並切成塊,放入碗中備用;
2、在鍋中加入植物油,再加入蔥、姜、蒜、料酒、八角、醬油燒製5分鐘;
3、將鴿子肉和洋蔘放入鍋中,加入適量水,蓋上鍋蓋,用大火燒製20分鐘;
4、打開鍋蓋,加入少量白糖,蓋上鍋蓋燒製2小時即可
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