平定瓤白菜蒸碗做法
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白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸外,尚含豐富的維生素,其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高於肉類,並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。白菜還有通利腸胃,祛除胸煩,解酒毒的功效作用,一般人群均可食用。今天給大家帶來平定瓤白菜蒸碗的做法。
白菜一顆,放入清水中,清洗乾淨
然後對半切開
在切成小條狀
全部切好後放入盤子裡面擺好
表面撒上少許的鹽,再加入兩勺辣椒醬
把辣椒醬均勻的塗抹在白菜上
把盤子放入到蒸盤中
蒸烤箱的水箱注滿水,送入食物後,關上烤箱門,選擇純蒸模式,溫度設定105度蒸15分鐘
程式結束後拿出來,表面撒上熟白芝麻和蔥花後即可享用
成品圖
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