蝦能不能和海苔一起吃

蝦能和海苔一起吃。

食材：湖蝦10只、麵包片1塊、海苔2塊、生抽1勺、料酒1勺、鹽1克、五香粉1克、油500克、雞蛋1個、麵粉30克。

步驟：

1、鮮蝦去頭去皮，挑去背部蝦線，切開蝦筋；

2、將鹽、料酒、生抽、五香粉和蝦拌勻醃製半小時；

3、把乾麵包片、海苔擀成碎屑拌勻；

4、將醃好的蝦裹一層面粉，再沾上打好的蛋液，最後在裹一層面包糠；

5、鍋中倒油燒熱，倒入蝦炸至雙面金黃色。