馬蜂仔怎麼炒好吃

主料：馬蜂仔100g。

輔料：蔥花10g，姜20g。

配料：料酒適量，食鹽適量，白糖適量，味精適量。

做法：

1、採集好的馬蜂窩；

2、把馬蜂窩剝開、一層層取出；

3、將馬蜂幼蟲從蜂巢裡一個個取出、洗淨；

4、油鍋燒熱，放入蔥、姜煸香，投入蜂幼蟲煸炒幾下，烹入料酒，加入精鹽、白糖，炒至蜂幼蟲熟而入味，點入味精，出鍋裝盤而成。