什麼海鮮可以炒飯

海鮮炒飯一般的材料有魷魚，蟹柳，蝦，等等。條件好一些還可以放乾貝，鮑魚。而最常見的海鮮炒飯的基本配料如下：白飯300克，雞蛋2個，蔥2根，蝦仁、墨魚、乾貝各30克，去骨魚肉10克，油3大匙，胡椒鹽、蘇打粉各1/2小匙，澱粉1大匙，鹽、胡椒粉各1/2小匙。