怎麼識別人造鹹鴨蛋黃 經驗 關注:1.36W次 1、人造蛋蛋殼兩端有穿孔痕跡。2、在晃動時"人造蛋"會有響聲,是因為水分從凝固劑中溢位的緣故。3、"人造蛋"開啟後不久蛋黃、蛋清會融到一起,是因為蛋黃與蛋清是同質原料製成所致。4、做荷包蛋時,蛋黃、蛋清在鍋裡會散黃。 標籤: 鹹鴨蛋 人造 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/6dqq0d.html