怎樣炸豬肉乾
- 經驗
- 關注:2W次
用料:豬裡脊肉500克、蘋果半個、梨半個、鹽適量、味精適量、料酒適量、香葉幾片、肉桂適量、老抽適量生抽適量、花椒若干粒、蔥三至五小段、姜若干片;
製作步驟:
1、選取豬裡脊肉切塊或薄片;
2、加所有調料醃製,時間自己定,因為每次肉切的薄厚都不同;
3、將醃好的豬肉放鍋中油炸,炸的時候火不要太大,油熱後調中火;
4、炸至肉都飄起來即可。
標籤:
豬肉
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/5pz20l.html