魚尾做法教程
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今日分享一個魚尾的特別好吃的做法。
準備新鮮魚尾一個,洗乾淨,剔骨改花刀。最尾部不要切斷。
加蔥姜,少許鹽,雞精,胡椒粉,料酒,翻勻,醃三十分鐘。
表面拍一層幹麵粉。
擺好放入漏勺中。油五層熱,炸至金黃酥脆。
另起鍋,鍋內放適量橙汁,番茄醬,白醋,白糖,鹽,油,熬製粘稠狀。
把熬好的湯汁澆到魚尾上。
魚尾做好。
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魚尾
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