普吉燕窩怎麼吃法
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1、將燕窩放入碗內,加入涼白開或者純淨水泡發。
2、等待燕窩變軟,待到2個小時左右,隨著燕窩的紋理輕輕撕開,撕不動的位置勿拉扯,繼續泡。
3、泡到4小時後,燕窩發開絲狀明顯。這時,可用鑷子剔除雜質,過濾兩遍水。
4、將泡發好的燕窩放入碗內,加入涼白開水或者純淨水,水要沒過燕窩1至2釐米,隔水蒸燉。
5、一個小時左右,燕窩燉好即可食用。
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