有人知道友臣金絲肉鬆餅的做法嗎
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1、將主料中酵母,白糖,溫水混合靜置片刻,加入麵粉中,加入奶粉;
2、將油,鹽,牛奶和成麵糰,發酵1小時到2倍大;
3、準備好自制的去皮綠豆蓉,肉鬆,加入適量的鹽和白砂糖攪拌均勻;
4、將攪拌好的餡料攥成團。數量與皮的數量相等;
5、麵糰壓扁排出空氣,揉成長條,切成等大的劑子;
6、劑子摁扁,將餡料放在其中揉成團,輕壓成餅;
7、靜置10分鐘後烤箱烘烤15分鐘。
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