灌火腿腸用什麼澱粉好 經驗 關注:5.98K次 灌火腿腸建議使用玉米澱粉比較好,玉米澱粉有一定的粘性,味道好一點,營養價值相對也比較高些,它的吸溼性強,最高能達30%以上。玉米澱粉又稱玉蜀黍澱粉,俗名六穀粉,白色微帶淡黃色的粉末,是將玉米用0.3%亞硫酸浸漬後,通過破碎、過篩、沉澱、乾燥、磨細等工序而製成,普通產品中含有少量脂肪和蛋白質等。 標籤: 火腿腸 澱粉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/4q29jk.html