麵粉能做包子嗎怎麼做的

備料：麵粉1000克、麵肥適量、肉餡750克、蔬菜適量、植物油50克、香油少許、雞精適量。

做法：1、用麵肥發麵，在盆子裡倒入適量麵粉。

2、繼續加入麵肥和水，揉麵揉均勻後把面用布蓋住。

3、發麵1到3小時後即可使用。

4、把蔥、姜切成沫和肉餡放在一起，再倒入醬油、香油、植物油鹽、雞精攪勻即成為包子餡 。

5、把包子餡放入包子皮包好後放入蒸籠。

6、包子溫火蒸15至20分鐘即可。