鐵皮石斛花怎樣吃

鐵皮石斛花的吃法：

1、鮮的鐵皮石斛洗淨後放入口中直接咀嚼。

2、鮮鐵皮石斛榨汁喝。

3、幹品研末成粉末狀服用。

4、煎湯喝。

5、可燉雞煲湯。

6、可泡酒。

7、可代茶飲。

鐵皮石斛的花呈淡黃色，共六瓣，最顯著的功效就是解鬱——其氣清香，味輕清，善疏達，“輕揚宜暢，善走上焦”，溫和養胃，能解鬱。老雁山鐵皮石斛花的花姿很美。植株由肉莖構成，粗如中指，棒狀叢生，葉如竹葉，對生於莖節兩旁。花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，多的達20多朵，呈總狀花序，每花6瓣，四面散開，中間的脣瓣略圓。顏色為黃色、橙色，形似太陽，因此也被稱之為太陽花。