鐵皮石斛花的採摘晾晒和吃法

第一、 鐵皮石斛花大部分是黃色，一般在5，6月份開花，而且花期也比較短，所以要及時採收。

第二、 鐵皮石斛花采擇下來後，要選擇一個陽光充足的天氣，平攤在蓋簾上晾晒。

第三、 鐵皮石斛花經過晾晒，可製成花茶，飲用鐵皮石斛花茶，有養顏降暑的功效。

第四、 鐵皮石斛花有養生調理的作用，我們可以在燉營養湯的時候，給湯里加入一些石斛花，味道也會更加鮮美。