山梨糖醇如何使用
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1、在食品工業中的應用:
山梨糖醇具有吸溼性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的乾裂,使食品保持新鮮柔軟。在麵包蛋糕中使用,有明顯效果。
2、在化學工業中的應用:
山梨糖醇和環氧丙烷作起始原料,可以生產聚氨酯硬質泡沫塑料,並具有一定的阻燃效能。山梨糖醇和合成脂肪酸生成的酯類,可以代替胡麻油,用以生產代油醇酸樹脂油漆。山 梨醇松香脂是常有建築塗料的原料。
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山梨糖
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