黑枸杞發苦可以吃嗎

黑枸杞味甘、性平，吃起來是帶有微微甜味的，如果吃的黑枸杞發苦了，可能是過期變質了，那麼最好是不要吃了。黑枸杞是有保質期的，過期變質會使黑枸杞的營養成分、感官性質、食用價值發生變化。變質的黑枸杞會帶有苦味，不適合繼續食用了。