幹木耳發黴怎麼處理

1、幹木耳儲存太久發現有黴味，首先可以用溫水泡發，勤換水，6個小時後再聞聞看，如果黴味消失了，說明還是可以吃的，如果還有些許黴味那就不要吃了，儘快丟棄吧。

2、如果黑木耳發黴了，那麼這樣的情況下一定要先檢檢視看自己的黑木耳是否還有其他的異常，如果在沒有任何異常情況下這個黑木耳還是可以再用的，發黴的黑木耳如果沒有異味的話，那麼就可以在平時太陽大的時候拿到外面多晒晒太陽，平時儲存的時候可以放在通風的地方。