梅菜乾直接用油炒吃可以嗎
- 經驗
- 關注:2.45W次
不可以,要先泡發,不然像是柴草咬不動,炒梅菜乾方法如下:
主料:米飯適量,梅菜適量;
步驟:
1、鍋中放少許油,油不用多,均勻的佈滿鍋底即可,放入黴乾菜小火炒;
2、盛出黴乾菜;
3、鍋中稍微再加一點油,放白米飯;
4、小火,慢慢炒散來,用鏟子垂直於鍋面,慢慢撥散開;
5、放入黴乾菜;
6、放少許生抽,大火拌炒入味;
7、放白芝麻,蔥花即可出鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/3jp83m.html