微生物發酵都有什麼型別
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目前已知的具有生產價值的發酵型別有5種:
1、根據微生物種類不同分為:好氧性發酵和厭氧性發酵。
3、根據發酵裝置分:敞口發酵、密閉發酵、淺盤發酵、深層發酵。
4、根據微生物發酵操作方式的不同分為:分批發酵、連續發酵、補料分批發酵。
5、根據微生物發酵產物的不同分為:微生物菌體發酵、微生物酶發酵、微生物代謝 產物發酵、微生物的轉化發酵、生物工程細胞發酵。
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微生物
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