配料表怎麼看卡路里
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配料表的熱量一般是用kcal或者KJ來做熱量單位的。營養成分表是標有食品營養成分名稱和含量的表格,表格中可以標示的營養成分包括能量、營養素、水分和膳食纖維等。
液體食物上的營養成分表的熱量,一般都是以100ml的食物含有多少熱量來標識。固體上的營養成分表的熱量,一般都是以100g的食物含有多少熱量來標識。攝入能量計算為每100g的熱量或者每100ml的熱量×(攝入量÷100)。
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