陳皮泡水後能直接吃嗎

陳皮泡水後能直接吃，泡茶後的陳皮，輕嚼嚥下也會感到明顯的回甘。好的陳皮一般泡十多次茶仍回甘香滑，而且長時間泡煮不容易腐爛，作為茶飲是非常不錯的選擇。

泡茶後的陳皮雖然可以吃，但前提是相隔時間不能過長，因為泡水後的陳皮長時間暴露在空氣中，容易因細菌導致變質。