鯽魚和筒子骨一起熬湯可以嗎

從烹調理論上來講，鯽魚和排骨完全可以做到一起，熬湯也是可以的。

但是從烹調原理上來講，從口味和人們飲食的習慣上來看，可能味道就沒有那麼好了，失去原來的美味，一般鯽魚都不會和骨頭一起煲湯，這樣做不是很合理。