一碗白米飯的熱量 多少大卡

一碗米飯約232大卡熱量。由於各家用的大米品種不盡相同，米粒漲發情況不同，偏愛吃米飯的軟硬不同，所以加的水多少不同，因此用蒸好的米飯稱重來計算熱量是不太準，或不太有普遍意義的，用生米計算才相對準確。米飯除了含糖類外，還有一些蛋白質、很低的脂肪含量，所以熱量低，適量吃米飯並不會引起肥胖，高油高糖飲食才容易肥胖。