全肥豬肉白怎麼做好吃
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全肥豬肉可以做肥豬肉爆炒蒜薹、肥豬肉煎豆腐、肥豬肉炒竹筍等。以肥豬肉炒竹筍為例,共分為4個步驟,以下是做肥豬肉炒竹筍的詳細操作:
操作/步驟
1、竹筍切片泡一天
竹筍切片放在水裡泡一天。
2、肥豬肉切塊
肥豬肉切塊,蒜頭備用。
3、豬肉煎出油
下油放進豬肉和蒜頭,豬肉煎出油。
4、大火炒竹筍放調料
放進竹筍大火炒。加鹽、醬油即可。
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