公雞湯喝母雞湯哪個下奶

公雞湯和母雞湯相比，母雞湯更加下奶。為母雞體中含大量雌激素，會加大產婦體中雌激素的含量，致使催乳素功能減弱甚至喪失，導致回奶。

母雞湯就是用老母雞煮的湯，老母雞宰殺後除去內臟等外部雜物洗淨，與蔥、姜、料酒、精鹽同時放入開水鍋內，用慢火燜煮（水不沸騰為宜，使雞肉中蛋白質、脂肪等營養物質溢位）。約煮3小時，直至雞肉脫骨，加入味精，即可食用。