平衡膳食寶塔的組成都包括哪些

平衡膳食寶塔共分五層，包括：穀類食物（澱粉）、蔬菜和水果（維生素）、魚、禽、肉、蛋等動物性食物（蛋白質）、奶類和豆類食物（糖類）、烹調油（脂肪）和食鹽。中國居民平衡膳食寶塔由中國營養學會推出，根據中國居民膳食指南，結合中國居民的膳食把平衡膳食的原則轉化成各類食物的重量，便於大家在日常生活中實行。