海蠣子怎麼吃更好 經驗 關注:1.28W次 海蠣子燉豆腐原料:鮮海蠣子1、2斤,豆腐1斤,骨頭湯1斤調料:蔥、姜、胡蘿蔔、香菜、精鹽、料酒、澱粉等少許做法:1、清洗海蠣子並用清水煮熟,放入容器中沉澱雜物;2、蔥姜暴鍋加過濾後的海蠣子湯煮豆腐,待入味後將海蠣子放入鍋內煮開;3、少加勾芡裝盤,加香菜、胡蘿蔔點綴方可使用。特點:味道鮮美,食用性好,而且營養豐富。 標籤: 海蠣子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/14z4l9.html