圓蔥拌幹豆腐的做法有哪些

圓蔥拌幹豆腐的做法有：

1、準備好新鮮的幹豆腐。將幹豆腐切成三釐米的段，留出前段部分，改刀切成細絲；

2、圓蔥一個，去除外衣洗淨，切去底部和頂部；

3、做冷盤豆腐絲時，洋蔥起到配菜的作用；

4、把豆腐絲和洋蔥絲放入大一點的碗中，在攪拌時，能夠均勻的拌開；

5、準備好小碗，放入適量的白砂糖，雞粉，醋，味達美和少量的醬油，最後放入油和香油攪拌均勻；

6、將調好的料汁均勻的撒入豆腐絲的表面，然後攪拌均勻即可。