豆腐魚的做法 豆腐魚怎麼做 經驗 關注:5.12K次 1、先把豆腐切成小方塊,放入清水中浸泡,姜切絲,小蔥挽成蔥結。2、鯽魚洗淨,加入薑絲、料酒醃製15分鐘。3、鍋中放入適量油,放入鯽魚小火慢煎至魚身微焦,加入適量清水,放入蔥結大火燒開,然後放入豆腐塊,小火煮10分鐘,調入鹽、胡椒粉、雞精即可。 標籤: 豆腐 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/13rvm.html