餈粑表層有一點發黴可以吃嗎
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放冰箱裡的餈粑有黴點不能吃。黴點上有黴菌,每個黴點上有成千上萬的黴菌存在,吃了會影響消化系統,急性的表現為肚子疼或拉肚子。其中有些黴菌可能還會致癌的。
人們一般會把他重新蒸煮一次,然後就把黴去掉的,如果黴長的不是很多,只是表面的話,洗掉還是可以吃的,煮熟煮透就可以的,如果已經長了裡面洗掉之後還有明顯的黴味建議不要吃的。
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