怎麼在家自制乳酪棒

最近，網上颳起一陣乳酪棒的風，疫情期間，出門不便，今天學習怎麼在家自制乳酪棒，一定不比外面的差！

首先，把牛奶倒入鍋內。

加入白砂糖。

把芝士片全部加入。

開到小火，加熱到糖和芝士片融化，一定要不停攪拌，以防糊掉。

關火，等到過兩分鐘後放入吉利丁片。

充分攪拌。

拿出篩子過篩。

倒入乳酪棒的模具裡，放進冰箱，冷藏三小時，即可食用。