流水席是哪裡的傳統

據史料記載，流水席已有1000多年的歷史，是洛陽的傳統酒席。相傳是隋唐時代的僧尼，為款待有地位的施主而精心研究出來的素食齋飯，後來被擺闊氣的百姓搬到了民間宴席上。