提拉米蘇和慕斯的區別

1、起源不同：提拉米蘇起源於義大利，它的名字在義大利文裡面的意思是“馬上把我帶走”；而慕斯蛋糕最早則出現在法國巴黎。

2、原料不同：提拉米蘇主原料為乳酪（主料）、雞蛋、餅乾、白砂糖、淡奶油、可可粉等；慕斯主原料為奶油、動物膠、慕斯粉、咖啡酒、咖啡、可可粉等。

3、口感不同：提拉米蘇口感香醇、綿軟，並有點咖啡酒的味道；慕斯則是入口即化。

4、製作時間不同：提拉米蘇蛋糕在冷藏時間方面，需要冷藏24小時左右；而募斯蛋糕冷藏4小時即可食用。