提拉米蘇是慕斯蛋糕嗎 百科 關注:1.55W次 提拉米蘇不是慕斯蛋糕。慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點,是一種奶凍式甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。而提拉米蘇是一種帶咖啡酒味的義大利甜點,以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕。口感上,慕斯蛋糕偏向果凍布丁型別,而提拉米蘇偏向乳酪蛋糕。 標籤: 慕斯 米蘇 提拉 蛋糕 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/baike/jexqxj.html