臨海糟羹用什麼粉做成的

臨海糟羹用米粉、薯粉或藕粉做成的。糟羹是浙江省台州市的一道傳統小吃，屬於浙菜系，該菜品也是台州地區元宵節的應節食品，分鹹、甜兩種。各地元宵吃湯圓，而台州則是吃糟羹，台州習俗是正月十四吃鹹糟羹，正月十五吃甜山粉糊。