黄金脆皮油炸糕做法
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材料:糯米面200克、豆沙200克;
做法:
1、糯米面倒入容器中;
2、加入滚开的水揉成团,有些干不要紧;
3、取少量,放入开水中煮熟;
4、再重新放回容器中;
5、揉成面团;
6、将面团和豆沙各分成10份;
7、取一份面团擀圆用手圈起;
8、面团包入豆沙馅;
9、将面团压平;
10、准备油锅,油热后,下油炸至金黄色即可。
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