大头菜咸菜的家常做法 经验 关注:1.27W次 1、准备一颗大头菜去根切条,注意不要太细;2、放盐,戴上手套两手用力搓,直到变软,然后静置备用;3、接着准备酱料,将酱油、辣椒片、蒜末、香油放在一起,总共半碗的量;4、这时的大头菜出水了,用力攥干,酱料倒入攥干的大头菜中搅拌均匀;5、装碗放入冰箱,一小时后即可食用。 标签: 大头菜 咸菜 家常 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/gjvzzp.html