![为什么吃了辣椒后喝水更辣]( "为什么吃了辣椒后喝水更辣")
- 原因：辣椒很辣，是因为辣椒含辣椒素，人感觉辣，其实是一种痛感，吃了辣椒，辣椒素会附于舌头表面，喝水是一下子洗不掉的，得含水在口里。解决方法：含盐在口里，等会再吐掉，然后清洗口腔，就感觉没那么辣了。...
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![吃完辣椒辣菊花怎么办]( "吃完辣椒辣菊花怎么办")
- 辣椒让人觉得辣，主要是其所含有的辣椒素，要缓解吃辣后引起的不适，就要减少辣椒素才行。一、喝醋、酸梅汤等。辣椒素属于生物碱，酸性物质可中和碱，从而减少体内辣椒素的含量。二、喝牛奶。牛奶中的酪蛋白可以与辣椒素结合。三、吃甜食。甜能遮盖并干扰辣。来一块糖也能缓解一下...
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![煤气火能烧青辣椒吃不]( "煤气火能烧青辣椒吃不")
- 因为煤气的主要原料是一氧化碳，虽然煤气点着时看上去是完全燃烧的，但其实其中是有未燃尽的有毒气体少量泄漏出来的，用煤气烤食物就会将这些未燃尽的有毒气体吸附到食物上，食用这样煤气烤的食物等于慢性地摄入有毒物质，对人体是有害的。...
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![红辣椒营养大还是绿辣椒营养大]( "红辣椒营养大还是绿辣椒营养大")
- 红辣椒，不只是在料理上的调味品，而且它的疗效也是为世人所称道的，长久以来红辣椒已被用来治疗咳嗽、感冒、鼻窦炎和支气管炎，另有些研究指出可能与预防胃溃疡或是中风、高血压、心脏病有关；青椒，果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富，青果含水分百分之九十三点九左右、碳水化合物约百分...
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![辣椒的做法 爆炒辣椒怎么做]( "辣椒的做法 爆炒辣椒怎么做")
- 1、首先准备好辣椒，爆炒辣椒一般用青辣椒，选不是很辣的那种，再洗干净辣椒，把辣椒的蒂切掉。2、然后把辣椒用刀拍扁。准备好豆豉，稍微放一点就可以了，切好姜蒜先下锅炒香。3、再把拍好的青辣椒放下去用油爆炒。炒一会之后就可以看到辣椒开始有点形状了。4、最后放盐，生抽以及鸡精...
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![胡椒花椒辣椒有什么区别]( "胡椒花椒辣椒有什么区别")
- 1、胡椒是世界着名的调味香料，在食品工业中广泛用作腌制品的防腐性香料。2、辣椒富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、糖类、矿物质元素、龙葵素、脂肪油、树脂。3、花椒呈红褐色，为绿豆大小的圆形果实。其味麻辣微涩、芳香浓烈，炒熟后香味更佳，是百姓家最常用的调味品之一。胡椒...
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![关于辣椒的成语有哪些]( "关于辣椒的成语有哪些")
- 椒焚桂折：比喻仁人志士被残害。桂酒椒浆：泛指美酒。扎口辣舌：形容说话口齿不清。酸甜苦辣：泛指各种味道，借以比喻幸福、痛苦等各种境遇。心狠手辣：心如野兽一样，不能体会凡人的感情。手段之歹毒，达到匪夷所思的境地。...
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![果汁机能不能把辣椒打碎]( "果汁机能不能把辣椒打碎")
- 果汁机打碎辣椒成辣椒酱的做法：1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水，榨汁机洗干净，晾干；2、将辣椒和蒜切成片块，放入果汁机，打碎到一定程度；3、根据口味放入适量的盐；4、加入适量高度酒；5、再次启动果汁机搅拌；6、装进准备好的瓶子里，封存。...
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![十八斤辣椒豆辨放多少盐]( "十八斤辣椒豆辨放多少盐")
- 900克盐；辣椒酱的制作方法1、成熟的红辣椒用清水洗净晾干后放在洗净无油污的案板上剁成碎末；2、辣椒剁细后放入大盆里，按0.5公斤辣椒，200克大蒜仁，50克食盐，50至100克三花酒的比例配料；3、将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花酒放在一起，搅拌均匀；4、放在阳光下晒1至2天，使它自然酱汁化...
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![矿源黄腐酸钾会影响辣椒上色吗]( "矿源黄腐酸钾会影响辣椒上色吗")
- 矿源黄腐酸钾不会影响辣椒上色。作为一种矿源活性钾肥，矿源黄腐酸钾绿色且高效。其不仅可以改良土壤，还可供应植物机制运行的需要，并补以改善作物品质的有机质和调节剂，满足植物生产的需求。辣椒喷施矿源黄腐酸钾后营养生长旺盛，分枝力强，单果重提高，单株结果数增加，且喷矿源黄腐...
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![怎么让辣椒不那么辣]( "怎么让辣椒不那么辣")
- 怎么让辣椒不那么辣共有2步，需要的材料有：辣椒、食盐、清水。以下是怎么让辣椒不那么辣的详细操作：操作/步骤1、辣椒洗净表皮去籽辣椒洗净表皮，一刀切开取出辣椒籽以及白色的筋膜。2、辣椒放入盐水中浸泡盘中倒入水、盐，搅拌至盐完全融化，将辣椒放入盐水中浸泡30分钟以上即可。...
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![广西的辣椒品种有哪些]( "广西的辣椒品种有哪些")
- 1、樱桃类辣椒：叶中等大小，圆形、卵圆或椭圆形，果小如樱桃，有红、黄或微紫色。辣味甚强。2、圆锥椒类：植株矮，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，味辣。3、簇生椒类：叶狭长，果实簇生，向上生长，果实深红，果肉薄，辣味甚强，油分高。4、长椒类：株型矮小至高大，分枝性强，叶片较小，肉厚，辛辣味适中。...
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![嫩辣椒怎么腌制储存时间长呢]( "嫩辣椒怎么腌制储存时间长呢")
- 材料：青椒、红椒。步骤:1、用清洁已消毒的竹针在每个辣椒的蒂柄处扎眼，刺穿中心处的囊膜，便于后续的腌制。2、用流动水或高压喷水洗净辣椒，沥干水后，放入敞口的沸水中热烫分钟。3、将热烫后的辣椒捞出，沥干水后进行晾晒，以风干部分水分，或放入低温热风对流设备中脱除部分水分。4...
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![新鲜辣椒如何长期保存]( "新鲜辣椒如何长期保存")
- 制成辣椒酱：选红色的辣椒，去蒂洗净后将其沥干。将蒜头与辣椒一起剁碎切，放入适量的盐搅拌，装坛即可。制成干辣椒：选红辣椒，串成串，放在干燥通风的地方，让其自然风干即可。制成枯辣椒：青椒用开水烫过，捞起后放食用盐腌制半天；腌制后的辣椒放在太阳下晾晒干用菜坛装好。食用时配其它食...
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![广东的辣椒饼怎样做]( "广东的辣椒饼怎样做")
- 广东的辣椒饼采用传统工艺，不采用机器制作，不添加任何色素、防腐剂、食品添加剂等，使用纯天然材料，人工制作，自然日晒风干而成的。所需材料：红辣椒、糯米粉、水、盐、味精、油。烹调用法：1、把红辣椒剁成泥；2、拌入一定比例的糯米粉，加适量水调匀；3、放适量的盐和味精，油少许，再次拌...
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![广东的鱼酿辣椒怎么做]( "广东的鱼酿辣椒怎么做")
- 主料：皖鱼肉300克；辣椒300克。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、醋适量、葱花适量。步骤：1、鱼肉洗净切成片；2、加适量盐剁烂；3、加入淀粉，加一点水，拌匀，再用手把鱼肉摔打几十下，让鱼糜更有粘性；4、加入葱花拌匀；5、辣椒洗净，划一刀口去籽；6、把鱼肉酿入辣椒里；7、烧热油，把鱼...
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![辣椒搭架有哪些方法]( "辣椒搭架有哪些方法")
- 以搭建立架为例，一般可每隔1米的间距在厢边直立插上一根长度为1.5米的立柱，然后在距离地面约40厘米左右的地方绑一根横绳索，并用横绳索将同侧的立柱连为一体，此时辣椒植株被固定圈于两排立柱之中，后期随着植株的长高在上面加1-2次横绳索即可。...
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![狗狗吃辣椒会感到辣吗]( "狗狗吃辣椒会感到辣吗")
- 辣椒中含有一种称为辣椒素的物质，能够刺激皮肤和舌头上感觉痛和热的区域，使大脑产生灼热疼痛的辛辣感觉。小狗的舌头上的感受器会接受这种信号，并传递到大脑，所以小狗吃辣椒也会感觉到辣。不要让狗吃辣椒，辣椒是狗狗要禁吃的食物之一，它会破坏狗狗的肠胃，严重的会引起别的病症。...
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![茄子炒辣椒过夜能吃吗]( "茄子炒辣椒过夜能吃吗")
- 茄子炒辣椒隔夜不建议再吃。一般建议不要食用过夜的菜，不仅是茄子炒辣椒，其他的菜也不要隔夜食用，因为蔬菜当中都含有一些硝酸盐物质，这些物质本身是没有什么毒性的，但是如果存放一定时间后，煮熟的蔬菜会与外界的细菌所接触，有些细菌是通过高温都杀不死的。...
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![手切辣椒火辣辣的怎么才能消除]( "手切辣椒火辣辣的怎么才能消除")
- 手切辣椒火辣辣的消除方法：1，立即清洗手部。手切辣椒后手指感觉火辣辣，考虑是刺激性接触性皮炎，接触后应立即清洗，可以用凉水多次冲洗手部。2，手部外用乳膏。可以外用炉甘石洗剂外涂或者糖皮质激素的霜剂，如地奈德乳膏、糠酸莫米松乳膏等。3，用醋抹手。用醋抹在上面，先不要洗掉，过...
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![绿辣椒怎么保存时间长]( "绿辣椒怎么保存时间长")
- 1、放入谷糠中保存，谷糠中空气相对稳定，可保持绿辣椒所处环境的温度，且谷糠较轻，对绿辣椒的压力也较小。2、将绿辣椒用报纸包裹放入冰箱保存，报纸可帮助绿辣椒保湿，且透气性较好。3、将绿辣椒放入保鲜盒并撒上一层盐，密封保存，可以保存一个月左右。...
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![羊肉粉的油辣椒是怎么做]( "羊肉粉的油辣椒是怎么做")
- 羊肉粉的油辣椒做法：材料：干辣椒面150g、白芝麻15g、菜籽油、山奈1个、八角2个、桂皮1个、草果1个。1、准备一个口大的碗，并且备好以下香料，放在碗里。2、锅里倒油，用勺在锅里搅动，加热到油不再冒烟，关火。3、把烧热的油倒入放了香料的大口碗，待油七分热时，捞出香料，放入白芝麻，用小...
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![做辣椒酱用什么品种的辣椒好]( "做辣椒酱用什么品种的辣椒好")
- 做辣椒酱根据自己的口味选择辣椒的辣度；辣椒酱制作方法：1、蒜去掉外层表皮，用清水洗干净后沥干水份；2、红尖椒去掉里面的籽，洗干净后沥干水份；3、红尖椒切成细小丁，蒜也剁成细末，装碗中；4、往碗中加入准备好的食盐，然后用干净筷子拌均匀；5、装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后，沥干...
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![油辣椒制糊了又苦怎么办]( "油辣椒制糊了又苦怎么办")
- 油辣椒制糊了，很苦，应该多放一些大葱或者洋葱吸收苦味；油辣椒不苦的制作方法：材料：辣椒面50克，芝麻10克，油20克，盐5克；步骤：1、把辣椒面放入瓶中，放入少许盐；2、把炒好的芝麻叶放入瓶中；3、锅中放油，把油烧热；4、热油后，把油倒入瓶中；5、用筷子搅拌均匀；6、盖上瓶盖，放上一天，即可开盖食用。...
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![擂椒是什么辣椒]( "擂椒是什么辣椒")
- 擂椒一般指擂辣椒，是一道美味的湘菜菜肴，主要食材为青辣椒，是席上一道凉拌开胃菜。青辣椒即青椒，为植物界，双子叶植物纲，合瓣花亚纲，茄科，和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名大椒、灯笼椒、柿子椒等，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。...
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知知馆
